現在好多客戶再問開辦一個榨油坊都需要什么樣的機器？如果是壓榨芝麻可以嗎？壓榨花生，大豆可以嗎？又或者壓榨菜籽，棉籽等油料作物？都可以壓榨嗎？我剛開始做，沒有經驗，怎么辦？等等一系列問題。其實你們考慮的面面俱到是很好的，但是只要記住一點，購買一臺多功能榨油機是必備機器。
除了多功能榨油機，客戶們可以斟酌考慮炒料機，篩選機，剝殼機等榨油機設備。
其實農村和城鎮是油作坊發展最快的地方，油坊主們抓住了健康油的焦點，開始了油作坊的生財之路。因為農村種植的油料作物并不統一，種類很雜，所以選購多功能榨油機是很有必要的。有些油料作物需要蒸炒，有些則不需要蒸炒，但是為了照顧需要蒸炒的油料還需要配備炒籽鍋，炒籽鍋一般都是用圓筒炒籽鍋，這種設備處理量大，價格便宜，操作簡單，還節省時間。有了這兩個設備基本就能開個油作坊了。
如果你想更有競爭力，你想更節省時間和減少人工費用，那我推薦你購買一套中小型全自動榨油機設備。炒料，送料，壓榨，精煉，直到把油灌裝到壺里，都是自動化的。而且這種設備比上面的設備好很多，其中有精煉設備，什么是精煉設備，精煉設備有什么用？
壓榨之后的油專業術語叫做毛油，毛油最大的缺點就是下鍋的時候會起沫子，但是經過精煉之后就不會有這種情況了，而且精煉過之后的油跟超市里賣的品牌油一樣一樣的。很多油作坊慢慢做大之后就用同樣的設備做起了品牌油的生意。就是把壓榨之后的油精煉之后貼上自家的牌子放在超市里出售。打造一個地方品牌，每年都能賺不少錢。
其實開辦榨油坊很簡單的，一個全自動榨油機，一個炒鍋就可以了，榨油作坊的面積在10-20平方，電壓為380V工業用電。榨油經驗要自己摸索，當然詢問廠家技術員也是很不錯的學習方法。
